手抜

身も心も縮こまる冬
おかげで肩が凝ってガチガチの今日この頃
みなさん、お元気ですか?
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以前は寝起きが悪く、朝が超苦手な私でしたが
お弁当のおかげか、テニスのおかげか、単に年齢のせいか
早起きもそこまで苦痛じゃなくなりました

とは言え、できればラクしたいお弁当作り
こんな手抜きワザ、いかがですか?

■簡単豆ご飯♪
 冷凍枝豆を解凍、塩ひとつまみ、ご飯に混ぜるだけ
■簡単エビチリ♪
 片栗粉をまぶしたエビを少し多めの油で揚げ焼き
 ケチャップ・マヨネーズ・タバスコまぜたソースに絡めるだけ
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おかずがマンネリ化してきたら器を変えるのも手
小分けお弁当箱は品数が少なくても見栄え◎ですね
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縦に細長い形は持ち運びにも便利
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いつもいつも頑張り続けるのは大変
抜ける手は抜いて、肩の力も抜いて
楽チンに頑張っていきたいものですね~♪
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by kawara-tatami | 2014-01-28 11:51 | Comments(0)


3代続く東長崎の畳店デス


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