秋晴

爽やかな秋晴れの日が続いてます
矢上くんちもお天気に恵まれ
風情あるお囃子と子供たちの元気なかけ声
賑やかな秋祭りの1日となりました
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さてカフェの工事はほとんど完成
ドキドキの保健所の検査を終え
無事に営業許可をいただきました

補助金申請から始まり、商工会の方
大工さん、設備屋さん、ガス屋さん
電気屋さん、陶芸家の先生、そして
色々な知恵をくれた友人知人の皆さま
本当に、本当に、ありがとうございました
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すでに達成感に浸り、祝杯に酔いしれる私ですが
これがゴールじゃな〜い!
ここからがカフェの始まりですよね
なので目下、メニューを思案中
飽き性だから、きっとメニューは変化しつづけると思われますが、あらかじめどうかご勘弁を
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そして、オープンを前に、カフェを満喫させていただいてます
仕事前にトースト焼いて、珈琲いれて
はぁ、幸せです
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朝日がいっぱいのこの場所
そのうちモーニングも始めたいなぁ

「そのうち」「いつか」
そう思っていたら、カタチになってしまった
そんなカフェオモテ
大げさにしたくないので、そろりそろりと始めていたいと思います
自然とみんなの日常になり、風景になっていけたら幸せです
一応、個人的な開店日は10/26(金)と決めさせていただきました
11時〜終日お店にいるつもりです
珈琲しかお出しできないかもしれませんが
もしお時間がありましたら、ぜひのぞきに起こしくださいませ


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by kawara-tatami | 2018-10-19 00:09 | Comments(0)


東長崎で3代続く畳店


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