店名

風爽やかな行楽にぴったりの秋
みなさん、どこかお出かけされましたか?

そんなイベント日和の秋
かわら畳店のカフェの準備進行中
親方は週末も仕事のため
なかなかカフェ工事を手伝えず
こうちゃんが頑張ってくれてます
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ここはキッチンになる予定です
元々車庫だったのを、親方が事務所に改装
その後、仕切ってばあちゃんの部屋を作り
残りのスペースがココ
客席から良く見える場所なので
なんとか格好良く仕上げたいけど…
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さて、カフェの名前ですが
カワラカフェ(仮)改め
「カフェオモテ」と決まりました
店の「表」という単純な意味と
畳のござを「表」と言う理由から
デザインはまだ迷い中
どれがいいでしょう?
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あ、もうひとつ「おもて」には
「おもてなし」の気持ちも込めてます
形も大事だけど、やっぱり心があってこそ

自己満足、独りよがりにならないよう
「何のため」「誰のため」にカフェをするのか
見失わないように
そして、なにより自分たちらしく、ですね
(๑ ́ᄇ`๑)


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# by kawara-tatami | 2018-09-16 19:10 | Comments(0)

一歩

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雨の度に秋らしくなり朝晩はひんやり
溜まった夏の疲れに気温差で体調乱れがち
季節の変わり目、みなさんご自愛ください
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のれんを新しく作り直しました
今回はシンプルに綿白無地
何か書きたくなる気持ちをグッと抑えて…
いかがでしょうか?
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さて、カワラカフェ(仮)ですが
ようやく先週末から工事スタート
第1歩は事務所の移動から
ネットや電話回線の移動がまぁ大変
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よし、この際に!と本腰入れて整理と断捨離
丸2日かかり、なんとか片付きました

ひとつの事を始めようとすると
芋づる式にアレやコレや派生
段々と面倒くさくなり、イヤになり
「もうやめちゃえ〜」となりがちな私

こんな性格もこの機会に処分するぞ!
と、心に決めた平成最後の秋

おかげ様で、ずっと先延ばしにしていた
事務所の不要物整理ができました

カワラカフェ(仮)計画の
新しい一歩
かわら畳店にとって
私にとっても
新しい一歩


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# by kawara-tatami | 2018-09-12 11:59 | Comments(0)

始動

ようやく夏休みも終わりましたねぇ
世間のお父さん、お母さん
おつかれ様でした〜(  -᷄ ω -᷅ )

かわら畳店には、あまり関係ない夏休み
旅行にも海水浴にもBBQにも行きませんでしたが
それでも楽しい思い出が沢山できた夏でした
みなさんはどんな夏の思い出作りましたか?
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さて、新学期もスタート
カワラカフェ(仮)もそろそろ動きださないと!
補助金はいただけるものの予算は厳しく
こうちゃん工房さんに手伝っていただきながら
できるところは自分たちでやるつもりでいます
セミセルフリノベーション、どうなることやら…
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まずは、建具選び
厨房スペースを広げることになり
新たな壁に取り付ける窓をどうするか

どの建具か、サイズは、枚数は、位置は…
迷いだしたら、その先は堂々めぐり地獄(笑)
周りの方々のお知恵やセンスをパクりながら
みなさんに親しまれるカフェにしたいです
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猫カフェはどうかな…
チラっとそんな考えもよぎりましたが
チコタロは、2匹でいる方がきっとシアワセ
客寄せに利用しようとしたお母さんを許してね(笑)
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# by kawara-tatami | 2018-09-04 14:04 | Comments(0)


東長崎で3代続く畳店


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